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J&M Dizerens élèvent de nombreux vins aux saveurs variées. Leurs produits toujours emprunts d'authenticité sont vinifiés à Lutry et à la Crausaz. Le Chasselas, le cépage roi de Lavaux, si humble devant les nuances du terroir, n'a pas de secret pour eux. J&M Dizerens expriment également leur créativité par le biais de l'élaboration de spécialités...
St-Saphorin "assemblage de cépages rouges" 2021
Un assemblage dominé par le Pinot Noir, structuré, élégant et fruité, doté d'une bonne longueur en bouche.
Accommodation:
Volaille, gibier, viande rouge
Température de service
14 - 16° C
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