Dégustation:
Le bouquet puissant exprime des senteurs intenses d'ananas et d'agrumes. Les lies régulièrement bâtonnées et l'élevage de 12 mois en barriques apportent une attaque onctueuse et racée soutenue par une fraîche acidité.
Gastronomie:
Vin incroyablement complexe, ce Chasselas se livre pleinement en accompagnant vos poissons et fruits de mer.