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Domaine de la Bourgeoisie de la Ville de Fribourg
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Domaine de la Bourgeoisie de la Ville de Fribourg
Rue du Collège 22
1097 Riex
Tel.026 351 78 07 Mme Dessinet
Prof.079 943 11 67 M. Blatter
Mobile076 408 08 24 M. Tinguely
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Domaine de la Bourgeoisie de la Ville de Fribourg

Véritable bijou dans un écrin de verdure, notre Domaine surplombe le village de Riex et le lac. La Bourgeoisie de la Ville de Fribourg y a aménagé un carnotzet où il fait bon s'arrêter. Ce carnotzet est un lieu de dégustation et de promotion des vins du Domaine. Il est idéal pour un repas (20 à 30 personnes) ou une dégustation

Sélection de vins de Lavaux

Liste de tous les vins

FRI-Bourg-en-Lavaux

Cultivé sur un sol riche et profond qui lui confère un vrai goût de terroir, vin au bouquet épicé, robuste, avec beaucoup de personnalité.

Dézaley

vin cultivé sur des sols argileux/lourds qui impose de patienter une à deux années avant de découvrir ses grandes qualités. Ampleur, puissance, caractère affirmé, long en bouche et bel équilibre.

Riex et caetera

vin au parfum et au fruité extraordinaires dus à un équilibre acidité/alcool idéal. Vin d'apéritif dans toute l'acception du terme, sa fraîcheur et son dynamisme lui confère les qualités idéales également pour accompagner les mets au fromage au lait cru ainsi que les poissons de nos lacs.

Punkt Schluss.

appellation Vevey-Montreux Idéal en apéritif. Parfum fruité qui évoque la citronnelle et la menthe.

Jadis & Demain

Composé en grande partie de Gamay, avec une pointe de Diolinoir, de Gamaret et de Plant Robert. Ample, robuste, aux tanins souples et fondus avec une pointe de fruits des bois.

Riex Zähringen

Vin de caractère aux arômes de petits fruits et au tanins élégants.

Rosé en Terrasse

Domaine de Béranges. vin fruité qui accompagnera à merveilles les grillades.

Calamin

Un vin d'une structure droite et d'une finalée avec une belle concentration.

Galotta Bourge !

Vin d'une grande rondeur et puissant, élevé 12 mois en fût de chêne pour un bouquet fin et puissant.

Vin doux

Vin riche et onctueux aux notes de fruits jaunes mûrs.

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