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Chollet Alain
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Monsieur Alain Chollet
Le Daley / Villette
1095 Le Daley-Lutry
Tel.021 799 13 45
Mobile079 775 88 85
Fax021 799 39 14
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Perle de Lavaux dans son écrin époustouflant, notre petit domaine vous offre un accueil authentique et généreux tout au long de l'année.
Le vigneron vous accueille du lundi au samedi sur rendez-vous bienvenue !

Sélection de vins de Lavaux

Liste de tous les vins

Chasselas LE DALEY

Vin de caratère sec et tendre issu d'un terroir argileux lui conférent minéralité et charpente

Chardonnay

Equilibré par un léger sucre résiduel associé à l'acidité et la richesse naturel de ce cépage noble Un vin appréciant la garde de 3 à 5 ans

Viognier

Caractère fruité et abricoté dominant, ample et bien équilibré

Pinot noir

Un pinot noir ample et fruité à la couleur rouge rubis se déclinant à l'orange en vieissant. des tanins peu marqués et bien fondus en font un excellent compagnon de table Garde jusqu'à 5 ans sans problème

Haute-Voltige, assemblage

Assemblage de Garanoir Gamaret et Diolinoir Vin tendre aux arômes forestiers complexes et tanins bien mûrs. Une valeur sûre!

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