Ce cépage à petits grains trouve son origine dans la vallée du Rhône, particulièrement dans les coteaux de Condrieu.
Capricieux et exigeant, le Viognier est planté dans un sol argilo-calcaire et sa production est très limitée.
Pour soutenir son intensité aromatique, la récolte a été macérée quelques heures avant d'être pressée, et ce vin n'a pas fait d