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J&M Dizerens

J&M Dizerens élèvent de nombreux vins aux saveurs variées. Leurs produits toujours emprunts d'authenticité sont vinifiés à Lutry et à la Crausaz. Le Chasselas, le cépage roi de Lavaux, si humble devant les nuances du terroir, n'a pas de secret pour eux. J&M Dizerens expriment également leur créativité par le biais de l'élaboration de spécialités...

Dézaley "Le Renard" 2021

Sa robe jaune soutenu à reflets dorés présente un nez ouvert, fin, complexe, de fruits jaunes mûrs. Son arôme de fraise des bois, de poire se complète d'une belle fraîcheur et ampleur en bouche, avec des notes d'amande. Accompagne magnifiquement, apéritif, filets de perches meunière ou une fricassée de chanterelles aux agrumes.