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Domaine Saint-Amour
Gilbert, Alexandre & Valérie Fischer
Chemin de Baussan 44
1091 Chenaux
Tel.021 784 02 09
Mobile079 353 76 06
Fax021 784 02 09
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Domaine Saint-Amour

Sélection de vins de Lavaux

Liste de tous les vins

Chasselas Epesses

Cépage : Chasselas Description : Vin blanc fruité et d'une grande minéralité aux bouquets de pamplemousse et de citron, vif et expressif. Gras, rond et long en bouche. Recommandé : Vin d'apéritif ou d'entrée, vin d'accompagnement pour mets au fromage ou poissons. A servir entre 10 et 13° C Garde : 2 à 5 ans

Coeur de Diamant

Cépage : Chasselas Description : Issu du coteau de Belmont exposé Sud - Est, ce vin blanc est vinifié sur lies. Fruité et floral, gras et rond avec des arômes vanille, typé du terroir. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement pour fondues, raclettes ou poissons. A servir entre 10 et 13° C. Garde : 1 à 5 ans

Coeur de Rubis ass. de rouges de Lavaux

Cépages : Pinot noir, gamaret, garanoir, merlot, syrah et cabernet sauvignon Description : Issu du coteau de Belmont, ce vin racé et puissant est d'une grande complexité. Il offre des arômes de petits fruits, de cassis, de myrtille, de cuir et d'épices. Recommandé : Idéal pour toutes les viandes, la chasse et les fromages. A servir entre 16 et 18°

Coeur de Rubis ass. de rouges de Lavaux

Cépages : Pinot noir, gamaret, garanoir, merlot, syrah et cabernet sauvignon Description : Issu du coteau de Belmont, ce vin racé et puissant est d'une grande complexité. Il offre des arômes de petits fruits, de cassis, de myrtille, de cuir et d'épices. Recommandé : Idéal pour toutes les viandes, la chasse et les fromages. A servir entre 16 et 18°

Chasselas Saint-Amour

Cépage : Chasselas Description : Vin blanc qui s'affirme par des arômes fruités et floraux, rappelant l'ananas et le tilleul en vieillissant. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement pour fondues, raclettes ou poissons. A servir entre 10 et 13° C. Garde : 1 à 5 ans

Chasselas Saint-Amour

Cépage : Chasselas Description : Vin blanc qui s'affirme par des arômes fruités et floraux, rappelant l'ananas et le tilleul en vieillissant. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement pour fondues, raclettes ou poissons. A servir entre 10 et 13° C. Garde : 1 à 5 ans

Chasselas Epesses

Cépage : Chasselas Description : Vin blanc fruité et d'une grande minéralité aux bouquets de pamplemousse et de citron, vif et expressif. Gras, rond et long en bouche. Recommandé : Vin d'apéritif ou d'entrée, vin d'accompagnement pour mets au fromage ou poissons. A servir entre 10 et 13° C Garde : 2 à 5 ans

Coeur de Diamant

Cépage : Chasselas Description : Issu du coteau de Belmont exposé Sud - Est, ce vin blanc est vinifié sur lies. Fruité et floral, gras et rond avec des arômes vanille, typé du terroir. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement pour fondues, raclettes ou poissons. A servir entre 10 et 13° C. Garde : 1 à 5 ans

Rose d'Amour

Cépage : Pinot noir (Oeil de Perdrix) Description : Vin rosé, très ample et vineux, une note finale longue et persistante. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement, A servir entre 8 et 12° C. Garde : 1 à 3 ans

Rose d'Amour

Cépage : Pinot noir (Oeil de Perdrix) Description : Vin rosé, très ample et vineux, une note finale longue et persistante. Recommandé : Vin d'apéritif et vin d'accompagnement, A servir entre 8 et 12° C. Garde : 1 à 3 ans
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